Chef de Doñihue se corona como la mejor pizzera del Mundo: Ganó el campeonato mundial de pizzaiuolo en Italia
- Viernes 5 de julio de 2024
- 10:39 hrs
La chilena Daniela Zuñiga, de 35 años, se coronó como la mejor pizzera del mundo tras ganar el Campionato Mondiale del Pizzaiuolo Trofeo Caputo en Italia, venciendo a más de 600 competidores de todo el mundo, incluidos napolitanos.
Daniela Zuñiga, una pizzera chilena de 35 años, recientemente se coronó como la mejor del mundo al ganar el Campionato Mondiale del Pizzaiuolo Trofeo Caputo en su edición número 21.
Originaria de Doñihue, Chile, Zuñiga viajó a Italia para competir contra más de 600 participantes de todo el mundo, incluidos concursantes napolitanos, a quienes superó en la competencia.
Zuñiga, propietaria de "Massa Mia", una pizzería ubicada en Ranco ganó el premio más prestigioso, la Pizza Napolitana S.T.G, por su habilidad para preparar la clásica pizza margarita.
En segundo lugar, quedó Tae Sik Oh, representante coreano, mientras que el italiano Gianluca Lamberti ocupó el tercer lugar en la competencia.
Sobre el premio, la pizzera chilena dijo: “Estoy muy contenta de traer a Chile un premio tan prestigioso. Amo Nápoles, amo la pizza y amo esta profesión. Ganar el trofeo es muy importante para mí porque confirma que he elegido bien a los maestros y me recompensa ampliamente por todos los sacrificios que he hecho”, según recogió Horeca News de Italia.
Según el medio mencionado, Daniela Zúñiga desarrolló su destreza tras tomar clases magistrales de maestros pizzeros napolitanos en Chile. Además, hace tres años abrió su propio local llamado "Massa Mia".
